Entremets mousse à la mûre et mûres

Récemment on a eu une livraison de mûres, si bien qu'on a fait du coulis et de la gelée. Comme il restait des mûres, j'ai décidé de faire un entremets... ustensile indispensable : un cercle amovible (22 cm en l'espèce)   Génoise (recette de ma copine Anne-Marie - Merci ;) ) : Ingrédients: - 60 g de sucre - 60 g de farine - 2 oeufs Préparation:...

Publié le 08/08/2010 dans La cuisine... par Aurélie | Lire la suite...